この1本に、クエン酸がたっぷりギッシリ!
この『琉球王朝もろみ酢』には、健康を維持する上で大切な成分であるクエン酸がギッシリ含まれています。
琉球王朝伝来の黒麹仕込みと発酵技術により誕生しました。
沖縄では珍しい軟水と、通常の製麹よりじっくりと時間をかけて育てた三日麹で発酵させた、こだわりの泡盛の醪を搾り、ザラメと黒麹で飲みやすく調整したもろみ酢です。
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